Uno dei nostri compiti consiste nel effettuare ricerche su nuovi prodotti alimentari qualitativi e classificarli in base alle loro categorie, creando cultura alimentare e promuovendo le poche aziende coraggiose, impegnate nella produzione e distribuzione dei "QUALITY FOOD" cercando di orientare più gente possibile ad acquisti coscienziosi, aumentando la consapevolezza di che cosa si sta mangiando e quale effetto provoca al nostro organismo